鸡翅尖香辣熟食

制作香辣鸡翅尖的步骤如下：

准备食材

鸡翅尖 500克

葱 20克

姜 10克

料酒 15毫升

生抽 15毫升

老抽 5毫升

黑胡椒粉 3克

蚝油 10毫升

淀粉 5克

辣椒干 30克

花椒 10克

火锅底料 10克

辣椒粉 5克

鸡精 3克

盐 2克

白芝麻 适量

食用油 500毫升

腌制鸡翅尖

将鸡翅尖清洗干净，沥干水分后放入大碗中。

加入葱段、姜片、料酒、生抽、老抽、黑胡椒粉和蚝油，用手抓拌均匀。