面条乳的做法

面条乳的做法如下：

材料准备

面粉：200克

水：70毫升

腐乳：半块

葱花：适量

植物油：适量

制作步骤

面条制作：

1. 面条机换上细面模头，将面粉倒入搅面桶里，拧好盖子，选择筋道面条模式，插上装好水的量杯，面条机会自动进行拌面、醒面、出面。

煮面：

1. 锅里水开后，下入适量面条（两碗面条的量），煮到八分熟，煮好后过一下水，控水备用。

调味：

1. 腐乳半块碾碎，加点腐乳汁拌匀，倒入面条中拌匀。

炒面：

1. 锅内入少许油，放入一半的葱花爆香。

2. 倒入拌好的面条，翻炒片刻。

3. 再次加入剩下的葱花，翻炒片刻，爆出葱香味即可关火。

提示和建议

面条的选择可以根据个人口感，选择筋道或者普通面条。

腐乳的用量可以根据个人口味适量调整。

炒面时火候要适中，避免炒糊。

希望这个做法能帮助你制作出美味的面条乳!