苹果胡萝卜饼空气炸锅

使用空气炸锅制作苹果胡萝卜饼的步骤如下:

准备食材

苹果1个,胡萝卜1个,洗净去皮切成小块。

酵母粉3克。

面粉适量。

鸡蛋1个。

奶粉20克(可选)。

白糖1勺(根据个人口味调整)。

黑芝麻适量(可选)。

制作面糊

将苹果和胡萝卜放入破壁机中,加入100克水,打成汁。

将打好的果汁倒入大碗中,加入酵母粉搅拌溶解。

逐步加入面粉,搅拌成无结块的面团,盖上保鲜膜,发酵至体积显著增加。

或者,将苹果和胡萝卜放入料理机,加入一个鸡蛋搅打细腻,然后倒入碗中加入面粉和奶粉,搅拌均匀成面糊。