用电饭锅蒸肉馅怎么做的

用电饭锅蒸肉馅的做法如下:

准备材料

猪肉(推荐五花肉):500克

蒸肉米粉:适量(可在超市购买,或自行制作,将大米炒至微黄后碾碎)

土豆或红薯:1个

生抽:2汤匙

料酒:1汤匙

老抽:1汤匙

盐:适量

糖:1汤匙

姜:几片

蒜末:2瓣

辣椒粉:根据口味添加

花椒粉:根据口味添加

小葱:适量

香菜:适量

处理猪肉

将猪肉洗净沥干,切成约0.5厘米的薄片。

加入姜片、生抽、老抽、料酒、盐、糖、蒜末,腌制15-30分钟,使其入味。

准备配菜(可选)

土豆或红薯去皮,切成厚片或者块状,放入蒸盘作为底部衬料。