腰豆焗西兰花
腰豆焗西兰花是一道清淡爽口且营养丰富的菜肴。下面是这道菜的详细做法:
材料
西兰花 1朵
红腰豆 80克
盐 1勺
花生油 适量
生抽 1勺
单晶冰糖 6粒
做法
准备食材
西兰花洗净备用。
红腰豆洗净,放电饭锅煮45分钟,煮熟至起沙,加冰糖调味。
炒制西兰花
锅里加水,煮开。
加盐、酱油、花生油。
倒入西兰花,煮至西兰花熟透,口感鲜脆。
摆盘
将煮好的红腰豆和西兰花一起摆盘,红腰豆围盘,西兰花放在中间。
小贴士
红腰豆可以根据个人口味加盐、牛奶调味。
可以根据个人喜好选择是否使用红腰豆罐头,罐头红腰豆更方便快捷。
这道腰豆焗西兰花不仅色香味俱佳,而且营养丰富,是一道简单又美味的家常菜。希望你喜欢!