火龙果蒸米饭教程
火龙果蒸米饭是一道色香味俱佳的创新美食，不仅外观诱人，而且营养价值高。以下是一种简单又美味的制作方法：
食材准备
主料：
大米 2杯（约400g）
新鲜火龙果 1个（约300g，选择红心品种）
调味料：
盐 适量（约2g）
工具准备：
电饭煲
料理机或榨汁机
量杯
筛网
制作步骤
前期准备
大米淘洗：
将大米常规淘洗3-4遍，直至水较清澈。
火龙果处理：
将火龙果去皮，切成小块备用。将切好的火龙果放入料理机，打成细腻果泥，用细筛网过滤，去除籽粒（可选）。
调配米饭
水量调整：
由于火龙果本身含水，水量要适当减少，一般比平常煮饭少加1/5的水，可根据米的品种微调。
混合果泥和水：
将洗好的大米放入电饭煲内胆，倒入火龙果果泥，添加适量清水至2.5杯刻度线，加入少许盐调味。
煮制过程
启动电饭煲：
选择普通煮饭档，等待跳闸即可（约30-35分钟），焖5分钟后再开盖。
后期处理