苹果红枣蛋糕辅食做法

方法一:简单蒸制

食材

红枣 1颗

小的苹果 1个

鸡蛋 1只

低筋面粉 适量

做法

1. 红枣去核分成几掰,苹果切块。

2. 打一颗鸡蛋,将所有食材放进辅食机搅碎,按压几下即可。

3. 加入两勺低筋面粉,搅拌均匀。

4. 用裱花袋装起来,模具刷油,挤入面糊。

5. 锅的水提前烧开,放入模具蒸15分钟,蒸好后倒出即可。

方法二:配方奶蒸制

食材

60克苹果

15克去皮红枣

60毫升配方奶

1枚鸡蛋

35克低筋面粉

做法

1. 苹果切块,红枣去核,放入辅食机,加配方奶搅打细腻。

2. 加入鸡蛋,打打停停3分钟,打至有气泡。

3. 加入低筋面粉,搅成无颗粒。

4. 倒入裱花袋中,挤到无油无水的锅中,盖上盖子焖3分钟,小火,翻面熟透即可。

方法三:玻璃容器蒸制

食材

红枣 40克

苹果 1个

鸡蛋 1个

低筋面粉 30克

植物油 适量

做法

1. 红枣对半切开,去掉枣核,切成枣丁。

2. 苹果去皮,切成小块。

3. 将切好的苹果和红枣放入搅拌机中,加入鸡蛋和低筋面粉,搅拌成细腻的糊状。

4. 玻璃容器刷入薄油,铺上硅油纸,倒入搅拌好的糊状物,盖上盖子。

5. 放入蒸锅中,大火烧开后转中火,蒸25分钟,焖2分钟后出锅,切成小三角或菱形状。

方法四:模具蒸制

食材

鸡蛋 1个

红枣 4颗

苹果 半个

低筋面粉 30克

做法

1. 苹果去皮切块,红枣去核切成条状。

2. 将苹果、红枣、鸡蛋、低筋面粉倒入辅食机中,搅打细腻。

3. 模具刷油,蛋糊倒入模具中,盖上盖子。

4. 水开后上锅蒸20分钟,完成。

方法五:宝宝辅食做法

食材

苹果 1个

红枣 10粒

鸡蛋 2个

面粉 半碗

做法

1. 苹果果肉去皮切块,红枣去核备用。

2. 将红枣肉、苹果块和鸡蛋一起放入料理机内搅打,多搅拌两遍,成细腻糊状。

3. 加入面粉拌匀,搅拌好的面糊不稠,能流动。

4. 倒入耐高温保鲜碗,刷油,震去气泡,冷水下锅大火蒸10分钟,小火蒸5分钟,焖一焖即可。

这些做法各有特色,可以根据个人口味和需求选择适合的方法尝试。