爱心蛋糕加草莓

爱心蛋糕加草莓是一道非常受欢迎的甜点，以下是一个简单的草莓爱心蛋糕制作方法：

食材准备：

八寸戚风蛋糕 1个

动物奶油 200克

白糖 20克

新鲜草莓 1斤

草莓酱 适量

装饰用的彩条糖 适量

蛋糕刀 1把

抹刀 1把

裱花嘴 1个

制作步骤：

蛋糕准备

戚风蛋糕提前烤好，倒扣放凉透后脱模。

将蛋糕修成心形，可以用心形蛋糕模烤就不用修了。

奶油打发

奶油中加入白糖，打发至顺滑柔软状。

草莓处理

草莓洗净后搽干水分，切成薄片备用。

蛋糕组装

在蛋糕的一片上抹一层奶油。

铺上一层水果丁（可以是自己喜欢的水果切丁）。

将另一片蛋糕盖在水果上。