黄瓜西红柿辣子

黄瓜西红柿辣子是一道 常见的家常菜，以下是几种不同的做法：

家常做法

材料：黄瓜2根、西红柿3个、柿子椒1个。

调料：调和油、食盐。

做法：

黄瓜去皮、去籽，切片备用。

番茄切块，青椒切滚刀块。

热锅凉油，放入青椒，再放入黄瓜片，最后放入番茄。

不断翻炒，过程中不加水，最后放入3克盐，翻炒一下即可关火。

装盘，可以开吃了。

番茄炒黄瓜

材料：冬黄瓜两条、番茄一个、油盐、干辣椒段。

做法：

黄瓜去皮，拍一下，切段。

番茄切小。

锅中放油盐，辣椒段，炒香辣椒段。

下番茄，炒拌两下。

下黄瓜，炒到自己喜欢的程度，起锅。

凉拌做法

材料：黄瓜两根、西红柿两个、青椒两根、调料（油盐、鸡精、凉拌醋、酱油、香油、白芝麻）。

做法：

准备好所需食材。

黄瓜拍碎，西红柿切块，青椒斜切。

放准备好的调料。

锅中热油至熟，热油浇上去。

之后加凉拌醋和酱油还有香油，最后撒芝麻。

成品。

这些做法都很简单，可以根据个人口味选择不同的调料和做法。希望这些信息对你有所帮助。