早餐店放骨头粉

早餐店放骨头粉是一种非常受欢迎的食品选择，因为骨头粉具有独特的口感和营养价值。以下是一些关于早餐店放骨头粉的信息：

筒骨粉：使用筒状骨头熬制而成，汤底浓郁。

三叉骨粉：使用三叉状的骨头熬制，口感丰富。

扇骨粉：使用扇形骨头熬制，味道鲜美。

龙骨粉：使用龙骨熬制，具有独特的香气。

排骨粉：使用排骨熬制，汤头鲜美。

基础调料：生抽、蚝油、料酒、盐、白糖、味精或鸡精、辣椒粉、五香粉、葱姜蒜、香菜、小葱、剁椒、泡椒、豆豉、花椒、香叶、食用油、清水。

制作步骤：

1. 准备排骨，清洗干净，泡水去血水。

2. 腌制排骨，加入调味料拌匀，腌制一个小时入味。