电饭锅只能煮饭保温多久

电饭锅的保温时间主要取决于其具体型号和设置,但大致如下:

一般情况

大多数电饭煲在保温模式下可以维持 12小时以上

一些高端型号甚至可以达到 24小时

保温温度和时间

保温温度通常在 60°C到70°C之间,这个温度能很好地保持米饭的口感和风味。

如果米饭熟了来不及吃,最多不要保温超过 1个小时,否则米饭会变干变硬,容易粘锅,吃着口感也不好。

注意事项

虽然保温时间看起来很诱人,但建议不要让米饭保温超过 12小时

食物出锅后应立即食用或及时盛出密封冷藏;如要放在电饭锅里则不能超过 4小时,尤其是夏天,气温升高更易让食物变质。

吃剩饭剩菜前要彻底加热到 100℃,并保持至少 3分钟

综上所述,电饭锅的保温时间通常在12小时以上,但具体时间取决于型号和设置。为了保持米饭的口感和安全性,建议尽快食用或妥善保存。