胡萝卜虾皮粥做法
胡萝卜虾皮粥的做法有多种,以下是几种不同的做法:
1. 婴幼儿宝宝辅食虾皮胡萝卜粥
用料:
胡萝卜 1根
牛油果油 1勺
大米 2把
虾皮 50g
做法:
1. 虾皮洗净备用,胡萝卜洗净削皮,切末。
2. 锅里放婴儿食用油(牛油果油),放入胡萝卜末,小火翻炒几分钟,炒出胡萝卜素。
3. 加水,盖上锅盖,小火闷煮几分钟。
4. 煮出来的胡萝卜汤放炖锅,加入洗净的大米,选择煮粥键炖,煮1个半小时(使用苏泊尔BB电炖锅每次煮粥要2个小时)。
5. 把虾皮洗净切成虾末,加入到胡萝卜白米粥里,再煮半小时。
6. 出锅,开吃。
2. 简单又美味的胡萝卜虾皮粥
用料:
胡萝卜 半根
香菇 2-3个
虾皮 两勺
青菜叶 1-2片
做法:
1. 胡萝卜、香菇、虾皮切碎备用。
2. 锅里放一点油,倒入香葱,虾皮炒香。
3. 倒入香菇胡萝卜,翻炒均匀。
4. 倒入煮好的白粥。
5. 放入一点盐调味。
6. 加入青菜碎再煮一分钟。
7. 简单又美味的粥就做好了。
3. 时蔬虾皮粥
用料:
淡干虾皮 适量
胡萝卜 1段
西兰花 1朵
煮好的米粥 1小碗
热炒油 适量
做法:
1. 虾皮浸泡10分钟,清洗干净,胡萝卜切片,西蓝花焯水切碎备用。
2. 料理杯中加入胡萝卜片和虾皮打碎,颗粒大小可以根据宝宝的咀嚼和吞咽能力而定。
3. 锅中加热炒油,加入虾皮胡萝卜碎炒出香味,放入煮好的米粥煮5分钟。
4. 加入西兰花碎煮至软烂粘稠即可。
4. 豆腐虾皮粥
用料:
豆腐 200g
虾皮 20g
米 80g
水 500g
做法:
1. 胡萝卜切碎与虾米搅拌一起。
2. 锅中放水将大米胡萝卜虾米放入锅中。
3. 熬煮30分钟即可食用。
5. 黄瓜虾皮粥
用料:
黄瓜丁 50克
梗米 30克
虾皮 20克
胡萝卜碎 适量
盐 1克
白胡椒粉 少许
香油 少许
做法:
1. 先把米浸泡半小时,再洗净沥水,放入锅中。
2. 加入适量清水,大火烧开,转小火熬煮半小时(期间经常搅拌)。
3. 熬粥的同时,把黄瓜洗净去蒂,切成小丁,胡萝卜去皮洗净,切成小粒,虾皮洗净,沥水备用。
4. 半小时后,梗米熬煮至汤汁浓稠,加入胡萝卜和黄瓜,拌匀后煮5分钟。
5. 调入所有的调料拌匀,加入虾皮,拌匀即可。
6. 盛出装入碗中。
6. 红萝虾皮粥
用料:
大米 一人食用的话一抓半
红萝卜 适量
虾皮 半抓
做法:
1. 把红萝卜和大米一起放进锅里煮粥。
2. 粥快要好的时候加入虾皮和少许盐(因为虾皮里已经有盐分了所以不需要加入太多的盐)。
3. 红萝虾皮粥就好啦,简单便捷又有营养很适合在宿舍煮。
7. 萝卜虾皮粥
用料:
丝苗米 量杯半杯
虾皮 一把(看个人喜好)
白萝卜(切块) 适量
红萝卜(切块) 适量
白菜梗(白菜帮子,切条) 随意
小黄瓜(点缀) 随意(可不要)
米酒(去腥) 少许
水 自己斟酌量
盐 少许
“原味鲜”鸡鲜调味料 少许
做法:
1. 所有食材、调料备齐,半杯丝苗米洗净,泡水(米的5倍量)备用