腊肉能做咖喱
腊肉 能做咖喱。腊肉和咖喱是常见的食材组合,可以制作出美味的咖喱腊肉菜肴。以下是一个简单的做法:
准备食材
腊肉 200克
土豆 1个
蒜苗 1根
洋葱 大半个
酱油 适量
咖喱块 3块
油 适量
盐 适量
青椒 适量
大蒜 适量
生抽 适量
制作步骤
1. 准备好所有食材。
2. 锅中放入小半锅水烧开,把腊肉煮一下,捞出后切小块。
3. 土豆去皮切块,洋葱切小块,蒜苗切碎。
4. 锅中放油烧热,放入蒜苗炒至变色出香味,加入腊肉丁翻炒一会。
5. 加入洋葱块炒出香味,再放入土豆块,加适量酱油翻炒。