腊肉能做咖喱

腊肉 能做咖喱。腊肉和咖喱是常见的食材组合,可以制作出美味的咖喱腊肉菜肴。以下是一个简单的做法:

准备食材

腊肉 200克

土豆 1个

蒜苗 1根

洋葱 大半个

酱油 适量

咖喱块 3块

油 适量

盐 适量

青椒 适量

大蒜 适量

生抽 适量

制作步骤

1. 准备好所有食材。

2. 锅中放入小半锅水烧开,把腊肉煮一下,捞出后切小块。

3. 土豆去皮切块,洋葱切小块,蒜苗切碎。

4. 锅中放油烧热,放入蒜苗炒至变色出香味,加入腊肉丁翻炒一会。

5. 加入洋葱块炒出香味,再放入土豆块,加适量酱油翻炒。