螃蟹有过书
螃蟹在中国文化中有着悠久的历史和丰富的记载。以下是一些关于螃蟹的书籍：
《蟹经》：
宋朝傅肱所著作，这是已知最早专门介绍螃蟹的书籍之一。
《蟹谱》：
同样由傅肱撰写，分为上下两篇，内容极为丰富，是中国全面介绍螃蟹的最早著作。
《蟹略》：
由宋代高似孙编写，更加体系化，更像手册，分为四卷，涵盖了生物学描述、生活环境、捕蟹工具、民俗寓意、烹饪和品鉴等内容。
《晴川蟹录》：
清代孙之騄编著，包括四卷《晴川蟹录》、四卷《后录》和一卷《续录》。
《续蟹谱》：
由褚人获编写。
《中华蟹史》：
钱仓水研究螃蟹的集大成之作，对《蟹谱》和《蟹略》进行了校注。
《中国潮间带螃蟹生态图鉴》：
国内第一本以潮间带为主要介绍对象的图鉴，作者是张小蜂。
这些书籍不仅记录了螃蟹的生物学特性、生活习性、烹饪方法，还涉及了螃蟹在中国文化中的象征意义和相关民俗。通过这些书籍，我们可以更深入地了解螃蟹在中国历史和文化中的重要地位。