炸丸子后续炖汤

炸丸子后续炖汤的方法有很多种，以下提供几种常见的做法：

蕃茄丸子汤

食材：丸子、葱、番茄、番茄酱、姜。

步骤：

1. 番茄去皮切块，姜洗净切片，葱洗净切碎。

2. 锅热倒油，下入姜片炒香，下入番茄块炒至翻沙，再下入番茄酱翻炒均匀。

3. 加水烧开，下入丸子、盐煮5分钟，撒上葱花即可出锅。

基础丸子汤

食材：丸子、葱、姜、盐、鸡粉、味精、胡椒粉、酱油、老抽、十三香。

步骤：

1. 锅里放底油，葱姜爆香，八角、花椒、干辣椒煸炒。

2. 加入水，放入盐、鸡粉、味精、胡椒粉、酱油、老抽、十三香。