网站首页 > 洋葱 > 洋葱是荤腥 洋葱在中医理论中被认为是 荤的一部分。在古代的文献中,“荤”通常指的是气味比较浓烈的蔬菜,如葱、蒜、韭菜、洋葱等,而“腥”则指的是鸡、鸭、鱼等肉类。虽然现代汉语中“荤腥”一词有时也用来泛指肉类和海鲜,但在中医和传统饮食文化的语境中,洋葱作为蔬菜,是被归类为“荤”的。此外,洋葱在烹饪中通常被视为一种调味品或蔬菜,而不是荤菜。例如,在“洋葱炒肉”这道菜中,洋葱是与猪肉一起炒制的,但主要作为配菜和调味使用。因此,从中医和传统饮食文化的角度来看,洋葱属于荤菜。