洋葱切了放多久能吃不辣

洋葱切好后，如果需要减少辣味，可以采取以下几种方法来延长其不辣的保鲜期：

冷藏：

将切好的洋葱放入冰箱冷藏，可以显著减缓辣味物质的挥发速度。建议在切洋葱前将其放入冰箱冷藏10至15分钟，然后再取出切。

沾水：

在切洋葱前，用水冲洗刀的两面，并在切洋葱时不断沾水，这样可以大大减少辣味物质的挥发量。

使用保鲜膜：

将切好的洋葱用保鲜膜包好，然后放入冰箱中保存。这样可以减少洋葱与空气的接触，从而减缓氧化和腐烂的速度。

密封容器：

将切好的洋葱放入密封的容器中，然后放入冰箱中保存。这样可以防止洋葱与冰箱中的其他食品串味，并且保持洋葱的新鲜度。

综合以上方法，建议将切好的洋葱放入冰箱冷藏，并尽量密封保存，以延长其不辣的保鲜期。一般来说，切开的洋葱在冰箱中保存2-3天左右是适宜的。如果需要更长时间的保存，可以考虑将洋葱切碎或切成薄片后冷冻，这样可以保存3-6个月，但解冻后洋葱可能会变得稍微柔软一些。