山药白萝卜肉末粥
山药白萝卜肉末粥是一款营养丰富的粥品,适合各个年龄段的人群食用,尤其是需要健脾益胃、促进消化的人群。以下是一种制作方法:
食材用料
大米 50克
山药 100克
白萝卜 100克
胡椒粉 适量
芹菜末 适量(或香葱碎)
盐 适量
制作步骤
准备食材
大米洗净备用。
山药洗净削去外皮后切成滚刀块。
白萝卜洗净后切块或片。
煮粥
砂锅中加水煮开后,倒入大米、山药和白萝卜。
水再次煮沸后,转小火煮约30分钟。
调味
食用时撒上少许胡椒粉和芹菜末。
如喜欢有些味道,可加少许盐。
营养价值
大米:富含碳水化合物、锰。
山药:止泻、健脾、补肺。
白萝卜:消食积、化痰、宽中。
注意事项
在孩子用药期间,尤其是中西药,建议暂停食用白萝卜,以免影响药效。
对于生病的孩子,如腹泻、咳嗽等,也应避免食用白萝卜。
这款山药白萝卜肉末粥不仅美味可口,而且具有多种营养和保健功效,适合作为日常饮食的一部分。