豆浆怎么做能变稠些

要使豆浆更浓稠，可以尝试以下几种方法：

豆浆的浓度与水的量密切相关。减少水量可以使豆浆更浓稠。建议按照黄豆与水的比例进行添加，以达到理想的浓度。例如，如果通常使用1000毫升水，可以尝试减少到900毫升或更少。

将黄豆提前浸泡6-8小时，甚至过夜，可以使豆子更软烂，打磨时更容易出浆，从而增加豆浆的浓稠度。煮豆子也有助于去除豆腥味，使豆浆更加清香可口。

糯米和小米等谷物类食材含有较高的淀粉，加入豆浆中可以增加其粘性和浓稠度。一般建议糯米的分量为黄豆的五分之一，但可以根据个人口味调整。

含油脂的果仁如花生、核桃、杏仁等，这些果仁含有丰富的油脂，可以使豆浆变得更顺滑。但要注意量不要多，一小把即可。

在打磨豆浆之前，将泡好的黄豆放入锅中煮一会儿，可以去除豆腥味，使豆子更为软烂，从而提高豆浆的浓稠度和细腻度。

传统的石磨或现代的高速搅拌机都能很好地磨碎黄豆，使豆浆更加细腻。使用这些工具能确保豆浆的细化程度，提高口感。

如果不喜欢豆渣的口感，可以在打磨豆浆后使用纱布过滤，这样可以使豆浆更浓厚一点。

综合以上方法，可以根据个人口味和需求选择合适的方法来调整豆浆的浓稠度。例如，可以提前浸泡黄豆并加入糯米，使用高速搅拌机打磨，最后过滤豆渣，以获得既浓稠又细腻的豆浆。