只有南瓜的南瓜米糊

南瓜米糊是一道以南瓜为主要食材，搭配小米或大米等谷物制成的健康甜品。它不仅口感细腻，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。

主要食材

南瓜：选择老南瓜口感更佳，香甜且浓稠。

谷物：小米或大米，可根据个人口味选择。

其他配料：牛奶、黄冰糖等，用于增加风味和口感。

制作方法

准备食材：

南瓜去皮去籽切小块，谷物淘洗干净备用。

混合食材：

将南瓜、谷物、黄冰糖等放入豆浆机或锅中。

煮制：

加入适量清水或牛奶，选择米糊模式或煮沸后转小火慢煮。

调味：

根据个人口味加入适量的糖或其他调味料。

享用：

打好的米糊倒入碗中，可热食或冷藏后食用。

健康功效

低蛋白质：南瓜米糊的蛋白质含量低，适合需要控制饮食的人群。

丰富的维生素和矿物质：南瓜富含维生素A和C，有助于改善视力和增强免疫力。

促进消化：谷物中的纤维有助于促进肠道健康。