哪里有香辣帝王蟹吃法

香辣帝王蟹的吃法如下:

香辣炒帝王蟹

材料:帝王蟹、干辣椒、花椒、姜、蒜、料酒、生抽、糖、盐、鸡精、香油。

步骤

1. 帝王蟹处理干净,切成适当大小的块。

2. 锅中倒油,放入干辣椒、花椒、姜、蒜等香料炒香。

3. 倒入蟹块翻炒,加入适量料酒、生抽、盐等调味料,继续翻炒让蟹块均匀裹上酱料,炒熟即可。

4. 最后淋上香油,翻炒均匀后关火。

蒜香烤帝王蟹

材料:帝王蟹、大蒜、盐、黑胡椒等调料。

步骤

1. 帝王蟹洗净,用厨房剪分成几块。

2. 准备大量蒜末,用热油炒香,加适量盐、黑胡椒等调料。

3. 把蒜香酱料涂抹在蟹块上,放入预热好的烤箱,用200℃烤15 - 20分钟,直到表面金黄。