芝士鸡怎么拌面条好吃

芝士鸡拌面条是一道美味的面食,以下是一种简单又美味的做法:

材料

鸡胸肉 120克

芝士片 2片

火鸡面 1包

生抽 10克

料酒 10克

盐 2克

白糖 2克

淀粉 5克

食用油 15克

海苔碎 2克

步骤

准备食材

鸡胸肉切成小块。

准备好火鸡面、芝士片、生抽、料酒、盐、白糖、淀粉、食用油和海苔碎。

腌制鸡肉

将鸡胸肉放入碗中,加入生抽、料酒、盐、白糖、淀粉和食用油,拌匀后腌制10分钟。

煮面条

锅中加水烧开,放入火鸡面饼,中火煮至7成熟后捞出,放入凉水中备用。注意不要煮得太软烂。

炒制鸡肉

锅中加油烧热,加入腌制好的鸡胸肉,翻炒至鸡胸肉变色。

加入适量清水,烧制汤汁浓郁。

拌面

将煮好的面条放入碗中,加入炒好的鸡肉和汤汁。