蒸米饭锅蒸鸡腿

蒸米饭锅蒸鸡腿的方法如下：

食材准备

鸡腿2只

姜片2片

普宁豆酱适量

味极鲜适量

盐少许

处理方法

鸡腿洗净，沥干水分，用叉子戳出小孔。

切两片姜，用手按住姜片在鸡腿上来回擦，按摩几分钟。

擦完姜片后，每只鸡腿抹上半小勺精盐，抹均匀，腌制半个钟以上入味。

蒸制过程

将腌制好的鸡腿放入电饭煲的蒸屉中。

启动电饭煲的米饭键，饭煮好了，鸡腿也就蒸好了。

取出鸡腿，可以配上普宁豆酱或味极鲜食用。

这种方法简单快捷，鸡腿在蒸制过程中能够充分吸收米饭的香气，味道鲜美滑嫩。建议腌制时间可以稍微长一些，以便鸡腿更加入味。