砂锅海带鸡肉冬瓜的做法

砂锅海带鸡肉冬瓜的做法如下：

材料准备

鸡肉：适量

冬瓜：适量

海带：适量

鸡汤或清水：适量

生姜：适量

盐：适量

初步处理

将鸡肉洗净，切成块状备用。

冬瓜去皮，切成块状。

海带用清水泡软后切成细丝。

煮制过程

锅中倒入适量的鸡汤或清水，加入鸡肉块和生姜片，大火煮沸后撇去浮沫。

将冬瓜块和海带丝加入锅中，再次煮沸后转小火煮约20-30分钟，直到鸡肉、冬瓜和海带熟烂。

最后加入适量的盐调味，煮约5分钟即可。

提示

可以根据个人口味加入适量的鸡精或其他调味料增加味道。

这样，一道营养丰富的砂锅海带鸡肉冬瓜汤就完成了。希望你喜欢!