忌口油炸辛辣是指什么

忌口油炸辛辣是指 避免食用具有强烈刺激性的食物和油腻食物。具体包括以下几类:

辛辣食物

辣椒、大葱、生姜、大蒜、花椒、酒类等。

蔬菜类:除辣椒外,还有韭菜、洋葱、茴香、芹菜、香菜、葱姜蒜等。

其他:辣椒酱、辣油、川椒、咖喱、芥末等辛辣调味品及菜肴。

油腻食物

动物油和植物油多的食品,如猪油、动物内脏、油炸类、烧烤等。

生冷食物

西瓜、梨等生冷水果,萝卜、苦瓜等寒凉蔬菜,冰淇淋、冷饮等。

海腥类

虾、蟹、贝类、鱼类等水产品。

其他

浓茶、食盐、酱油、豆酱、咸菜、含糖多的水果、糖果、糕点等。