小白菜馄饨宝宝辅食

小白菜馄饨是一种适合宝宝食用的营养辅食。以下是一种简单又营养的小白菜馄饨做法：

材料

小白菜：适量

猪肉馅或鸡蛋、豆干：适量

馄饨皮：适量

食盐、生抽、食用油：适量

料酒、香油：适量（根据口味选择）

葱姜末、花椒末：适量（可选）

做法

准备食材

小白菜洗净，焯水后挤干水分，切碎备用。

猪肉馅或鸡蛋、豆干切碎备用。

馄饨皮备用。

调制馅料

将小白菜碎放入肉馅中，加入适量的食盐、生抽、食用油、料酒、香油、葱姜末和花椒末，搅拌均匀。

如果使用鸡蛋，可以将其炒熟后切碎加入馅料中。

包馄饨

取一张馄饨皮，放入适量调好的馅料，对折成三角形，捏紧边缘。

煮馄饨

锅中加水烧开，放入馄饨，用中火煮约10分钟，直到馄饨浮起且皮透明。