南瓜同鸡汁

南瓜和鸡汁可以搭配制作多种美食，以下提供几种做法：

鸡汁南瓜泥

用料：老南瓜200克，黑胡椒适量，水淀粉适量，鲜鸡汁一勺。

做法：

南瓜切成片，上锅蒸熟。

蒸熟的南瓜泥晾至室温，用搅拌机打成泥。

把南瓜泥倒进模具里。

小锅里加入一点水，倒一勺鲜鸡汁，一点黑胡椒粉，煮开以后，加入适量的水淀粉。

把鸡汁汤浇在南瓜泥上即可。

鸡胸肉南瓜炖

用料：鸡胸肉、南瓜（选软糯的品种）、洋葱小半个，孜然粉、黑白胡椒粉、盐、酱油。

做法：

鸡胸肉、南瓜切块，洋葱切丝，和所有调料拌匀腌制30分钟。

冷水上蒸锅，大火蒸30分钟左右，直到南瓜软糯。

吃的时候撒一些孜然粒，不够味可加盐或酱油调味。

鸡汁蚕豆炖南瓜

用料：南瓜300g，蚕豆120g，浓汤鸡汁10g，蚝油10g，油适量，盐适量，葱花10g，孜然5g，糖5g。

做法：

南瓜去籽切块蒸半熟，蚕豆泡30分钟后煮15分钟到半熟。

油锅放葱花，再放入蚕豆炒制，加入水、鸡汁、耗油、盐，再下南瓜。盖盖煮15分钟直至软烂。

加入少许糖和鸡精，孜然，出锅即可。

南瓜鸡肉浓汤

用料：南瓜适量，鸡腿肉适量，小葱少许，黑芝麻核桃粉少许。

做法：

鸡肉洗净切小块，南瓜洗净去皮切小块，小葱切成葱花。

南瓜和鸡肉上锅蒸15分钟。

蒸熟的南瓜倒入辅食机，再倒入鸡肉，加入生的小葱，打成泥。

将南瓜鸡肉泥倒入锅中，加入一碗开水，煮开后即可食用。

出锅前撒了黑芝麻核桃粉，味道更加鲜美。

这些做法不仅美味，而且营养丰富，适合各种场合。可以根据个人口味选择合适的做法尝试。