超市买的虾调料怎么做

超市购买的虾调料可以根据不同的菜品和口味进行制作。以下提供几种常见的虾调料制作方法：

1. 对虾冲洗，剪去虾须、虾腿，由头部虾枪处剪一小口，取出沙包，再将虾背剪开，抽出沙腺。

2. 炒勺上火，放入花生油，烧热，投入大料、葱段、姜片煸炒，放入大虾煸炒出虾油，烹入料酒，加入精盐、白糖、清汤烧开，盖上盖，用微火焖烤透，再将勺移正火，收汁微浓时放入味精，淋入香油即成。

1. 煮虾：把买回家的大虾放清水中养一会，然后冲洗干净，放入锅中，加入清水，再加入食盐2勺，料酒1勺，葱结一个，老姜2片，大火煮熟。

2. 捞出：大虾煮开后不需要多煮，焖一会就可以捞出来。

3. 调料汁：把老姜、大蒜都切成末，放入碗中，加入料酒2勺，生抽2勺，香醋2勺，橄榄油1勺，白糖1勺，搅拌均匀。

4. 摆盘：料汁调好了，把煮好的大虾一个个摆好，中间放上料汁碗，大功告成了。

蒜蓉大虾