蛋糕太阳小红花
“蛋糕太阳小红花”可能指的是一种特定装饰风格的蛋糕,其中可能包含太阳花形状的装饰和红色的小红花作为点缀。以下是一个与“蛋糕太阳小红花”相关的蛋糕制作方法和装饰建议:
蛋糕制作方法
材料
鸡蛋 3个
细砂糖(加到蛋黄中) 10g
玉米油 30g
牛奶 35g
低筋面粉 55g
细砂糖(加入到蛋白中) 25g
淡奶油 200g
细砂糖 20g
步骤
蛋黄蛋白分离
蛋黄盆中加入白糖搅拌均匀
加入牛奶搅拌均匀
加入玉米油搅拌均匀
蛋黄盆中筛入低筋面粉搅拌均匀
将细砂糖加入蛋白中打发
将蛋白打发至尖勾状
将三分之一蛋白倒入蛋黄糊中搅拌均匀
将剩余的蛋白倒入蛋黄糊中搅拌均匀
将面糊灌入六寸模具中