蛋糕太阳小红花

“蛋糕太阳小红花”可能指的是一种特定装饰风格的蛋糕,其中可能包含太阳花形状的装饰和红色的小红花作为点缀。以下是一个与“蛋糕太阳小红花”相关的蛋糕制作方法和装饰建议:

蛋糕制作方法

材料

鸡蛋 3个

细砂糖(加到蛋黄中) 10g

玉米油 30g

牛奶 35g

低筋面粉 55g

细砂糖(加入到蛋白中) 25g

淡奶油 200g

细砂糖 20g

步骤

蛋黄蛋白分离

蛋黄盆中加入白糖搅拌均匀

加入牛奶搅拌均匀

加入玉米油搅拌均匀

蛋黄盆中筛入低筋面粉搅拌均匀

将细砂糖加入蛋白中打发

将蛋白打发至尖勾状

将三分之一蛋白倒入蛋黄糊中搅拌均匀

将剩余的蛋白倒入蛋黄糊中搅拌均匀

将面糊灌入六寸模具中