电饭煲煮排骨粥

用电饭煲炖排骨粥的步骤如下：

猪排骨300克

大米150克

蚝油、葱、生姜、料酒各适量

胡萝卜、香菇、菜心、核桃油、盐、白胡椒粉等（根据个人口味选择添加）

排骨洗净，放入适量的盐、料酒、蚝油，拌匀后，放入冰箱冷藏一个小时以上。

排骨也可以冷水下锅焯一下，去除血水和浮沫，然后捞出备用。

大米淘洗干净，用水浸泡半小时。

大米可以先用油和盐腌制半小时，这样煮出的粥更香滑。

将姜末、大米与腌制好的排骨一起放入电饭锅中，加入约1600毫升开水，盖上锅盖，选择煮粥档，煮至浓稠的状态。

电饭煲一般都是在包那个放的比较多，如果你要煲汤的话他很可能会被骂出来的，除非你用很大的电饭煲，然后包上一点点小的汤就不会了。

水要一次加足，中途不要加水。

在煮到20分钟的时候，加点胡椒粉下去。

时间到后加入适量的盐、葱花，拌匀即可食用。

煲好后放入少量盐，可以根据个人口味调整。

如果喜欢，可以加入一些蔬菜如香菇、胡萝卜、菜心等，增加营养和口感。

也可以加入一些海鲜如花蛤、文蛤或干贝、海蛎干等，增加鲜味。

通过以上步骤，你就可以用电饭煲轻松炖出一锅美味的排骨粥了。根据个人口味，可以适当调整配料和调料，让粥更符合自己的喜好。