寝室面条做法
寝室面条的做法有很多种,可以根据个人口味和宿舍条件选择合适的做法。以下提供几种常见的寝室面条做法:
简易火锅面
锅内加少许油,加入辣椒、花椒、葱姜蒜爆香,再加入火锅底料和郫县豆瓣酱,小火炒出红油。
加水,水量根据个人需求,盖上盖子小火煮开,让底料的味道与水融合。
下挂面或其他食材,根据材料生熟程度决定放入时间。
煮熟后,加鸡精、盐、胡椒调味,最后加入生菜、菠菜等蔬菜。
出锅前淋上香油和葱花,热油泼一下更香。
西红柿鸡蛋面
西红柿切块,与冷水一起煮,水开后下面条和香菇。
面快熟时加入其他绿色蔬菜。
煮面后,取一个碗,放入盐、鸡粉、生抽、香麻油、葱花、辣椒面,冲入煮面的汤。
将挂面捞出放入汤碗中,拌匀即可。