整条鱼放进电饭锅不加水

将整条鱼放入电饭锅中，不加水，是一种简单而美味的做法。以下是一些具体的做法和注意事项：

草鱼

清洗草鱼，去鳞、去内脏，收拾干净。

在电饭锅底铺上葱和姜，撒上适量的盐、白糖、生抽、醋、料酒和一勺豆豉。

将鱼放入电饭锅中，盖上盖子，按下煮饭键。

使用带压力的电饭煲模式，如“牛羊肉”模式，烹饪时间约为45分钟。

烹饪完成后，撒上小米辣和葱花，淋上烧开的热油，再浇上烧鱼的料汁。

一般鱼类

清洗鱼类，去鳞、去内脏，收拾干净。

在电饭锅底铺上葱和姜，撒上适量的盐、白糖、生抽、醋、料酒等调料。

将鱼放入电饭锅中，盖上盖子，按下煮饭键。

根据鱼的大小和电饭锅的功率，烹饪时间可能会有所不同，通常在30-60分钟之间。

烹饪完成后，可以根据个人口味添加其他调料和装饰。

注意事项：