好吃的布丁推荐
蜜桃牛奶布丁
材料:蜜桃、牛奶、白糖、吉利丁片。
做法:将蜜桃去皮去核,切成小块,加水和白糖煮至软烂,加入吉利丁片搅拌溶解,然后与牛奶层一起倒入模具,冷藏至凝固。
特点:果香四溢,分层效果漂亮。
芒果布丁
材料:芒果、牛奶、细砂糖、吉利丁片。
做法:芒果打成泥,加入牛奶、糖和吉利丁片搅拌均匀,倒入模具冷藏凝固,表面装饰芒果块或蓝莓等水果。
特点:热带风情,口感丰富。
焦糖布丁
材料:白砂糖、水、牛奶、鸡蛋、吉利丁片。
做法:白砂糖和水煮成焦糖,倒入模具底部,再做牛奶鸡蛋液,加入吉利丁片搅拌溶解,倒入模具烘烤至凝固,放凉后冷藏。
特点:经典之选,口感香甜。