洋葱土豆怎么做降压汤
制作降压汤的食材和方法如下:
食材准备
土豆 2个,中等大小
洋葱 1个,中等大小
番茄 1个
胡萝卜 1根
蒜 2瓣
鸡汤或蔬菜汤 800毫升
牛奶 适量
盐 适量
黑胡椒粉 适量
柠檬汁 适量
葱花或坚果碎 适量(用于装饰)
制作步骤
食材初步处理:
番茄顶部划个小十字,用开水烫30秒后迅速过冷水,去皮后切成小块。
洋葱切丝,胡萝卜切片,土豆去皮切小块,蒜切末。
炒出香气:
热锅不用油,放入蒜末和洋葱丝,小火干炒至洋葱微微透明,散发出甜甜的香气。
番茄炒至软烂:
加入切好的番茄块,小火翻炒至番茄变软,汁水自然流出。可以加一勺番茄酱继续炒匀。
加水炖煮: