豆浆一斤黄豆加多少水

制作豆浆时,一斤黄豆所需加的水量并没有一个统一的标准,因为不同的做法和需求会影响水的用量。以下是一些常见的水量参考:

一般情况

一斤黄豆大约需要加八斤水左右,有的可能会加得更多,以便榨出10斤左右的豆浆。

较浓的豆浆

如果追求较浓的豆浆,可以采用1:7或1:6的黄豆与水的比例,即一斤黄豆加7斤或6斤水。

较稀的豆浆

如果想要豆浆更稀一些,可以采用1:10或1:15的黄豆与水的比例,即一斤黄豆加10斤或15斤水。

具体做法

有的做法是一斤黄豆加12升水,并建议使用豆浆机来制作。

另一种做法是每公斤黄豆兑4公斤水,适用于一般家庭制作。

综合以上信息,可以得出以下建议: