猪肝和白萝卜
猪肝和白萝卜 可以一起食用，但需要注意一些事项：
营养成分 ：猪肝富含蛋白质、铁等营养素，具有补肝明目、养血等作用；白萝卜中含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。两者一起食用可以均衡补充人体所需营养。食用方法
猪肝洗净切片，白萝卜去皮洗净切片。
锅内放少量油，烧热后加入姜丝爆香，加入白萝卜翻炒至8成熟后装碟备用。
锅内再放少量油，烧热后加入猪肝片翻炒至变色，加入白萝卜炒均匀。
加入葱末，再加入适量盐和生抽调味即可。
注意事项
维生素C的破坏：
白萝卜中的维生素C遇到猪肝中的铜元素，会被氧化破坏，不仅维生素C的营养会白白浪费，还可能生成对身体不利的化学成分。因此，建议分开食用以最大程度地吸收各自的营养。
食物搭配：除了猪肝，白萝卜和海鲜也是“相冲”组合，应避免同时食用。
健康疑虑：如有任何疑虑或不适，请及时咨询医生或营养师的意见。
总结：
猪肝和白萝卜可以一起食用，但需要注意避免维生素C的破坏和食物搭配问题。建议分开食用或注意食用量，以确保健康饮食。