如何用果汁机做豆浆

使用果汁机制作豆浆的步骤如下:

准备黄豆

选择新鲜、无烂掉和杂质的黄豆,清洗干净后用水泡一晚上,使黄豆充分胀大。

煮豆浆

将泡好的黄豆再次清洗干净,放入煮锅中,加水至刚好抹过黄豆,然后放火上煮。

当黄豆煮开后,转中小火继续煮10分钟,注意锅盖不要盖严,以免沸腾溢出。

冷却与去皮

煮好的豆浆用冷水冲凉,用手搓去黄豆皮。

彻底冲洗并除去所有黄豆皮。

磨豆浆

将清洗好的黄豆倒入家用榨汁机,加入适量的凉开水或温水。

打开榨汁机开始磨豆浆,大约需要2分钟,直到豆浆磨细,如有粗颗粒需继续磨至满意程度。

过滤与调味

将磨好的豆浆倒入碗中,根据个人口味加入糖或蜂蜜,搅拌均匀即可饮用。

小贴士:

如果想要豆浆更细腻,可以在磨豆浆时适当延长磨的时间,或者使用搅拌机预处理后再用榨汁机磨。

煮豆浆时要保持小火,不断搅拌,防止糊锅,并注意观察豆浆是否沸腾,及时关火。

通过以上步骤,你就可以使用果汁机制作出美味的豆浆了。