如何用果汁机做豆浆
使用果汁机制作豆浆的步骤如下:
准备黄豆
选择新鲜、无烂掉和杂质的黄豆,清洗干净后用水泡一晚上,使黄豆充分胀大。
煮豆浆
将泡好的黄豆再次清洗干净,放入煮锅中,加水至刚好抹过黄豆,然后放火上煮。
当黄豆煮开后,转中小火继续煮10分钟,注意锅盖不要盖严,以免沸腾溢出。
冷却与去皮
煮好的豆浆用冷水冲凉,用手搓去黄豆皮。
彻底冲洗并除去所有黄豆皮。
磨豆浆
将清洗好的黄豆倒入家用榨汁机,加入适量的凉开水或温水。
打开榨汁机开始磨豆浆,大约需要2分钟,直到豆浆磨细,如有粗颗粒需继续磨至满意程度。
过滤与调味
将磨好的豆浆倒入碗中,根据个人口味加入糖或蜂蜜,搅拌均匀即可饮用。
小贴士:
如果想要豆浆更细腻,可以在磨豆浆时适当延长磨的时间,或者使用搅拌机预处理后再用榨汁机磨。
煮豆浆时要保持小火,不断搅拌,防止糊锅,并注意观察豆浆是否沸腾,及时关火。
通过以上步骤,你就可以使用果汁机制作出美味的豆浆了。