发馒头宝宝辅食
为宝宝制作发馒头辅食,可以尝试以下几种配方:
紫薯夹心小馒头
食材:面粉100g、紫薯泥60g、酵母1g、紫薯陷适量、奶粉10g
做法:紫薯去皮蒸熟,加入水或配方奶搅打成泥,与其他食材混合后发酵,塑形后蒸熟。
星空夹心小馒头
食材:面粉95g、蝶豆花5g、酵母1g、奶黄陷适量、奶粉50g
做法:除黄油外所有食材放入碗中搅拌,过筛后倒入不粘锅,加黄油小火翻炒至抱团状态。
豆沙夹心小馒头
食材:面粉100g、牛奶60ml、酵母1g、豆沙陷适量
做法:豆沙洗净煮软烂后打成泥,与其他食材混合后发酵,塑形后蒸熟。
红薯夹心小馒头
食材:面粉100g、红薯泥60g、酵母1g、红薯陷适量、奶粉50g
做法:红薯去皮蒸熟,加入水或配方奶搅打成泥,与其他食材混合后发酵,塑形后蒸熟。