茄子披萨放多少茄子

茄子披萨中茄子的用量并没有一个固定的标准,因为它主要取决于个人口味和披萨的尺寸。不过,我们可以从一些常见的食谱中得出一些参考。

中等大小的茄子

1个中等大小的茄子通常被切成厚约5毫米的片,用于制作茄子披萨的饼基。

圆胖紫茄子

1个圆胖紫茄子被切成1厘米厚的片,用于制作茄子披萨。

茄子片

茄子被切成0.8厘米厚的片,底部涂上黄油,然后加上意大利肉酱和马苏里拉奶酪。

茄子块

茄子被切成大约1厘米大小的方块,用于制作家常茄子比萨。

综合以上信息,可以得出以下建议:

如果使用中等大小的茄子,1个茄子大约可以切成10-12片,厚度约为5毫米,适合制作茄子披萨的饼基。

如果使用圆胖紫茄子,1个茄子大约可以切成8-10片,厚度约为1厘米,适合制作茄子披萨的配料。

根据个人口味和披萨的尺寸,可以适当调整茄子的用量和厚度。