早餐鸡脚小米粥

早餐鸡脚小米粥是一道营养丰富且美味的粥品,适合作为早餐食用。以下是制作这道粥的详细步骤和所需材料:

材料

小米:200克

熟鸡肉:100克(建议使用鸡腿肉或鸡胸肉)

干贝:1小把(可选,增加鲜味)

香葱:1棵

:少许

鸡精:少许(可选)

步骤

准备材料

干贝用清水泡软,撕成丝。

香葱切成葱花。

小米洗净,放入锅中,加入足量水。

煮粥

将锅中的水大火煮开后,转中火煮。

待小米煮至软烂(大约20分钟)时,放入撕成细条的熟鸡肉,继续煮。

加入辅料

将泡软的干贝丝加入锅中,继续煮15分钟。

调味