香港的奶油

在香港，"奶油"一词通常用来指代前一种产品，而后者则习惯被称为"忌廉"（Cream）。尽管两者在英文中都是Cream，但在香港的使用习惯上有所不同。

香港人通常将这种常见的乳制品称为"忌廉"，而将另一种类似的乳制品称为"黄油"或"牛油"。此外，香港的奶油产品还可以根据是否加盐和是否发酵进行分类。

在香港的超市中，可以找到各种类型的奶油产品，包括动物奶油和植脂奶油等。这些产品通常用于制作各种食品，如冰激凌、蛋糕、糖果和面包等。

总的来说，香港的"奶油"实际上是指"忌廉"，这是一种常见的乳制品，广泛应用于各种食品制作中。如果需要更详细的产品信息或购买建议，可以进一步查询香港的食品市场或相关品牌。