不喝豆浆的豆浆
不喝豆浆的情况主要包括以下几种:
消化不良、嗝气和肾功能不好的人:
豆浆性质偏寒,可能会加重这些症状。
急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者:
豆制品可能刺激胃酸分泌过多,加重病情,或引起胃肠胀气。
痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦的虚寒体质者:
大豆含嘌呤成分高,且属于寒性食物,不适宜饮用。
正在服用抗生素的人群:
豆浆可能与某些抗生素发生化学反应,应间隔1小时以上饮用。
缺锌的人:
不宜常喝豆浆。
加了红糖的豆浆:
红糖中的有机酸可能与豆浆中的蛋白酶结合,影响吸收。
被暖瓶保温过的豆浆:
暖瓶温湿的环境有利于细菌繁殖,且豆浆中的皂毒素可能溶解暖瓶里的水垢,危害健康。
盖着盖煮的豆浆:
豆浆必须煮开且要敞开锅盖,以便有害物质随水蒸气挥发。
这些情况下,建议避免饮用豆浆或咨询医生后再饮用。