新买的豆浆有异味吗

新买的豆浆是否有异味，可以通过以下几个方面来判断：

优质豆浆应呈现均匀一致的乳白色或淡黄色，并具有一定的光泽。如果豆浆颜色灰白且无光泽，可能是劣质豆浆。

优质豆浆质地细腻，虽有沉淀物但不影响整体观感。若豆浆出现结块或大量沉淀物，可能是劣质豆浆。

优质豆浆应散发出纯正的香气，无任何其他异味。如果豆浆有浓重的焦糊味、酸败味、豆腥味或其他不良气味，可能是劣质豆浆。

优质豆浆味道醇厚而纯正，口感滑爽。若豆浆滋味平淡，微有异味，可能是次质豆浆；若有酸味、苦涩味及其他不良滋味，则是劣质豆浆。

新鲜豆浆在室温下放置不宜超过2小时，因为蛋白质和糖分容易成为细菌滋生的温床。如果豆浆有异味或异常颜色，应检查是否变质，并及时丢弃。

建议

购买后尽快饮用：为了确保食品安全和最佳口感，建议购买后尽快饮用，避免长时间放置导致变质。

仔细检查：在饮用前，仔细检查豆浆的颜色、组织状态、气味和滋味，确保没有异味或异常情况。

正确加热：如果豆浆有膻味或其他异味，可以尝试将豆浆加热至沸腾状态，并持续加热几分钟，以去除异味。