口蘑水煮西兰花

口蘑水煮西兰花的步骤如下：

材料准备

西兰花：1颗

口蘑：适量，根据个人口味增减

蒜末：2瓣

食盐：适量

食用油：适量

生抽：1汤匙

蚝油：1汤匙

黑胡椒碎：适量

清洗西兰花

将西兰花切成小朵，放入盐水中浸泡10分钟，以去除残留的农药和杂质。

清洗干净后，沥干水分。

处理口蘑

将口蘑清洗干净，去掉根部，切成薄片。

焯水西兰花

锅中加水烧开，加入1茶匙盐。

将西兰花放入沸水中焯水2-3分钟，直到西兰花变翠绿色且稍微变软。

捞出西兰花，用冷水冲洗，沥干水分。