智能电饭煲做面条的做法

智能电饭煲做面条的做法如下:

准备食材

适量面条(建议选择筋道较大的面条,如鸡蛋面)

配菜(如青菜、鸡蛋、火腿肠等)

调料(如盐、食用油、酱油、鸡精、五香粉、豆瓣酱等)

处理面条

将湿面条放入大盆中,加入一勺熟油,搅拌均匀后备用。

炒香调料

锅中加入适量食用油,油热后加入葱姜蒜、干辣椒和八角香叶,小火炒出香味。

加入豆瓣酱炒出红油,继续炒至出红油为止。

炒配菜

将提前准备好的配菜(如青菜、鸡蛋、火腿肠等)倒入锅中,炒至半生不熟。

加盐、鸡精、五香粉、生抽、老抽和蚝油调味,再加点水搅匀。