电饭锅馒头计量
使用电饭锅计量馒头的方法如下：
准备馒头
将馒头用碗或盘子装好，注意不要让水进到盘子里。
放置蒸笼
在电饭锅内胆中放入适量清水，水位大约为内胆的三分之一。
将电饭锅自带的篦子放在内胆上，注意水位要和篦子保持一定空间，以免馒头变糊。
放入馒头
小心翼翼地将装好的馒头放入蒸笼中，确保馒头之间留有空隙，以便蒸汽流通。
盖布或塑料袋
在馒头上面盖上一块布，如果没有布可以用塑料袋替代。
盖上锅盖
将蒸笼放入电饭锅中，盖上锅盖，并接通电源，启动煮饭模式。
蒸馒头时间
一般建议蒸馒头的时间为15-30分钟，具体时间根据馒头的大小和蒸锅的功率会有所不同。大馒头一般需要30分钟，小馒头则10分钟左右。判断馒头是否熟透的方法是拿起馒头，翻过来用手压一下，如弹起则熟了，如有坑说明欠火。