网站首页 > 腌制 > 香辣火鸡酱做法 香辣火鸡酱的做法如下:准备材料鸡胸肉:三块姜:一大块大蒜:5瓣生抽:3勺酒鬼花生:两包黄豆酱:小半瓶小米椒:适量食用油:适量处理鸡肉鸡胸肉过水煮去血水,捞出后切成丁。炒制香料姜末、蒜末、酒鬼花生准备好。辣椒切段,大小随意掌控。炒制过程热锅放油,要放很多油,根据自己准备的食材,放对应分量的油。油热后,放入姜末蒜末,炒掉水分,炒出香味。接着放入黄豆酱继续翻炒,放入鸡肉丁、辣椒、花生,一起不停地翻炒。