油炸薯花的制做方法

油炸薯花是一道美味的小吃,其做法如下:

准备材料

红薯 600g

油 适量

淀粉 适量

制作步骤

1. 将红薯洗净,去皮后切成条状。

2. 将切好的红薯条放入淀粉中,搅拌均匀,使每根红薯条都裹上一层淀粉。

3. 锅里加油烧热,将裹粉的红薯条放入油锅中。

4. 将薯条炸至金黄色,捞出后沥干油分。

5. 将炸好的薯条装入盘中,即可享用。

小贴士

炸薯花时,油温不宜过高,以免外焦里生。

薯条炸好后,可以用厨房纸巾吸去多余的油,使口感更加酥脆。

希望你能成功制作出美味的油炸薯花,享受美食带来的乐趣!