油炸薯花的制做方法
油炸薯花是一道美味的小吃,其做法如下:
准备材料
红薯 600g
油 适量
淀粉 适量
制作步骤
1. 将红薯洗净,去皮后切成条状。
2. 将切好的红薯条放入淀粉中,搅拌均匀,使每根红薯条都裹上一层淀粉。
3. 锅里加油烧热,将裹粉的红薯条放入油锅中。
4. 将薯条炸至金黄色,捞出后沥干油分。
5. 将炸好的薯条装入盘中,即可享用。
小贴士
炸薯花时,油温不宜过高,以免外焦里生。
薯条炸好后,可以用厨房纸巾吸去多余的油,使口感更加酥脆。
希望你能成功制作出美味的油炸薯花,享受美食带来的乐趣!