抹了蜜的苦瓜

抹了蜜的苦瓜是一种 以苦瓜为主要食材，蜂蜜为调味料的甜品或菜肴。以下是一些关于这道菜的介绍和做法：

蜂蜜苦瓜

做法：苦瓜洗净，切成薄片或块状，焯水后过凉开水，沥干水分后加入蜂蜜拌匀，可放入冰箱冷藏后食用。

功效：苦瓜具有清热解毒、润肠通便的功效，而蜂蜜则能美容养颜、清热降火。

桂花蜜酱苦瓜

做法：苦瓜切薄片，焯水后过凉开水，摆盘后淋上桂花蜜酱。也可以将香蕉塞到苦瓜中间，再淋上蜜酱。

特点：这道甜品香甜可口，带有浓浓的桂花香，适合作为过年等场合的甜品。

苦瓜蘸蜜

做法：苦瓜洗净，切成薄片或块状，焯水后过凉开水，摆盘后配上蜂蜜作为蘸料。

食用方法：吃的时候直接蘸蜂蜜食用，可以减轻苦瓜的苦味。

这些做法都能让苦瓜带上蜂蜜的香甜，同时保留其独特的口感和营养价值。你可以根据自己的口味选择适合的做法，尝试在家制作这道健康又美味的甜品。