南瓜蒂是南瓜什么部位

南瓜蒂是 葫芦科植物南瓜的瓜蒂，通常位于南瓜的顶端，形状呈圆锥形。在秋季，人们会采老熟的南瓜，切取瓜蒂，晒干后制成各种药材或食材使用。

南瓜蒂具有多种药用价值，包括利尿排湿、清热解毒、调节血糖、抗炎抗氧化、促进消化等作用。此外，它还可以用于治疗痈疡、疔疮、烫伤，并有保胎的作用。

在食用方面，南瓜蒂可以晒干后用来泡茶或煮汤，具有一定的保健功效。但需要注意的是，南瓜蒂虽然具有这些潜在的功效与作用，但应当在医生或营养师的指导下使用，以确保安全和有效性。